在百度浏览器手机版中，您可以通过以下步骤设置网页字体大小和背景色：
1. 打开百度浏览器，点击右下角的“我的”按钮，进入个人中心。
2. 在个人中心页面，点击“设置”选项。
3. 在设置页面，找到“主题”选项，点击进入。
4. 在主题页面，您可以选择不同的主题样式，包括默认、清新、简约等。
5. 在每个主题样式下，您可以调整字体大小和背景色。点击“字体大小”或“背景色”选项，选择您喜欢的大小和颜色。
6. 点击“保存”按钮，即可应用所选的主题样式。
请注意，不同版本的百度浏览器可能有不同的界面布局和操作方式，具体操作请参考您所使用的百度浏览器版本。