Google Chrome浏览器的视频播放稳定性测评是一个复杂的过程，涉及到多个因素。以下是一些可能影响视频播放稳定性的因素：
1. 硬件性能：处理器、内存和显卡的性能对视频播放的稳定性有很大影响。如果硬件性能不足，可能会导致视频播放卡顿、缓冲等问题。
2. 网络环境：网络速度和稳定性对视频播放的稳定性有很大影响。如果网络环境不稳定，可能会导致视频播放过程中出现卡顿、缓冲等问题。
3. 浏览器设置：浏览器的设置也会影响视频播放的稳定性。例如，是否启用了自动播放、自动播放视频等。
4. 视频文件本身：视频文件的质量、编码方式、压缩率等也会影响视频播放的稳定性。一般来说，高清、高码率的视频文件更容易出现播放问题。
5. 浏览器版本：不同版本的Chrome浏览器可能存在一些兼容性问题，这也可能影响到视频播放的稳定性。
为了进行有效的测评，可以采取以下方法：
1. 在多种不同的硬件配置、网络环境和浏览器版本下测试视频播放的稳定性。
2. 使用专业的视频播放软件（如VLC播放器）来播放同一段视频，比较不同浏览器的播放效果。
3. 对视频文件本身进行优化，提高其质量、编码方式和压缩率，以减少播放问题的发生。
4. 关注浏览器的更新日志，及时修复可能存在的兼容性问题。